galettes et couronnes des rois made in anglet
« J’aime la galette
Savez-vous comment ?
Quand elle est bien faite
Avec du beurre dedans, … Tralalala lalala lalèr »
Vous l’avez deviné, aujourd’hui c’est l’épiphanie et donc le plus beau jour pour tous les amoureux des galettes et brioches des rois !
Voici notre top 5 et + MADE IN Anglet pour tirer les rois en 2023 !
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🏆 • 1ère place • 🏆
Boulangerie Pâtisserie Supervie
– Adresse –
1 Place Lamothe
Anglet
– Contact –
05 59 63 92 72
Petite Astuce : Pensez à réserver votre couronne !
C’est à l’unanimité que notre équipe d’Anglet Tourisme décerne, une nouvelle fois, le prix de la première place à la couronne des rois traditionnelle de notre Artisan Pâtissier Supervie dans le quartier Anglet Centre St-Jean !
Spécialité des régions du sud de la France, cette galette briochée en forme de couronne se reconnait par son parfum à la fleur d’oranger.
Sucrée comme il faut, moelleuse et légère, elle se déguste ou s’engloutit très facilement … peut-être même un peu trop!
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🏆 • de la 2de à la 5ème place • 🏆
Explore Pâtisserie Maxime Raiffé
Maxime vous a réservé un programme gourmand avec 3 créations 2023 :
• Une Galette Frangipane à la crème d’amande, ananas rôtis puis flambés et zestes de citron vert (un régal)
• Une Couronne des rois feuilletée à la crème légère mangue passion, praliné à la noix de coco, et copeaux de coco caramélisée (surprenante)
• Sa Galette Hollandaise, galette frangipane recouverte d’une macaronade craquante. Spécialité du Poitou-Charentes, région natale du Chef!
Vous trouverez également la Galette frangipane et la Couronne des rois traditionnelles.
📍 59 Allée d’Aguiléra Anglet
05.40.69.02.39
Frédéric Pommiers et sa Chef pâtissière Cheyenne ont préparé leurs délicieuses Galettes aux amandes, fruits secs ou chocolat, des couronnes briochées légères et parfumées ! Ils proposent également une Galette Frangipane.
📍 102 Avenue de Biarritz, Anglet
05.59.23.90.70
Brioches des rois bien moelleuses et savoureuses au jus d’orange naturel …ce sont les caractéristiques des productions de notre Maître Pâtissier Angloy.
📍 Centre Urbegi, 4 Rue Jean Mouton, Anglet
05.59.64.86.68
📍 Stand – Halles des 5 Cantons, Anglet
Cette année, Thierry Bamas, Meilleur Ouvrier de France, s’est concentré sur l’essentiel et met à l’honneur la tradition avec une Galette Frangipane très croustillante et une délicieuse Couronne des rois briochée.
📍 3 Rue Charles Kraemer, Anglet
05.59.59.01.74
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• Et si vous souhaitez découvrir d’autres très bonnes recettes … •
Pour les invitations de dernières minutes, demandez-nous les adresses proches de chez vous. De très bons boulangers pâtissiers se cachent dans les quartiers d’Anglet : La Glisse gourmande ( Quartier Chambre d’Amour), Maison Lestarpé (Quartier Tivoli) – Boulangeries Ogi Xoko, Boulangerie Soares (Quartier des Cinq Cantons), Le Fournil de Montrbun (Quartier Montbrun), Aux Enfants Gâtés ( Quartier Anglet Centre Saint Jean ), Boulangerie Gaia (Quartier de l’Union), Boulangerie pâtisserie snacking Le Quatre (Quartier Aritxague)…. et bien d’autres encore !
Pour les plus motivés, vous pouvez vous lancer dans un rallye spécial « Epiphanie », en récupérant le plan de la ville à notre Office du Tourisme, nous serons ravis de vous aider à préparer votre roadbook gourmand ✌️ !
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Maintenant que l’on vous a mis l’eau à la bouche… On vous souhaite une bonne dégustation !
Et n’hésitez pas à partager en photos les rois et les reines de cette année 2023 avec le #iLoveAnglet 📷
Anglet Tourisme
Adresse : 1 Avenue de la Chambre d’Amour à Anglet
Téléphone : 05.59.03.77.01
Mail : information@anglet-tourisme.com
