GALETTES & COURONNES DES ROIS MADE IN ANGLET
Vous êtes plutôt galette à la frangipane où couronne des rois briochée ? Découvrez le top 5 et + des bonnes adresses pour fêter l’épiphanie à Anglet. Recettes traditionnelles ou atypiques, chez nous, il y en a pour tous les goûts !
CHRISTOPHE LAUDUIQUE MAÎTRE COUTELIER
Formé chez les Compagnons de France, Christophe Lauduique nous a reçu dans son atelier, à Anglet, pour nous raconter son parcours et métier.
LA FABRIQUE DE CHISTERA GONZALEZ
La Chistera chez les Gonzalez, c’est avant tout une histoire de famille ! Plus de 150 ans d’histoire et de traditions font vibrer cet atelier pittoresque à Anglet …. On vous emmène dans les coulisses !
LA MAGIE DE NOËL SOUFFLE SUR ANGLET
Anglet, c’est LA destination pour des moments de partage et des rendez-vous conviviaux sur la côte basque. Pour cette fin d’année, des animations, des dégustations, de l’artisanat et des découvertes créent alors une jolie dynamique autour de Noël.
ANGLET CÔTE BASQUE x BALEA
Bientôt 6 mois pour la boutique Anglet Côte Basque et déjà de nouvelles collaborations à vous présenter ! Aujourd’hui, nous vous présentons l’Angloy Bruno Lehoux et ses créations BALEA en forme de queue de baleine.
ILS FONT LE MARCHÉ DE QUINTAOU
Qui se cache derrière le bon goût des produits du Marché de Quintaou d’Anglet ?
Nous sommes partis à la rencontre des producteurs locaux qui font de ce marché un rendez-vous gourmand incontournable au Pays Basque !
YANNICK REVEL EN INSTANTANÉ
Il a du flair et souvent une bonne longueur d’avance. Yannick Revel rédacteur du blog « Bon Sud Bon Genre » partage avec nous son coup de coeur pour la Villa Beatrix Enea, Centre d’Art Contemporain de la Ville d’Anglet.
EST-CE QUE TU VIENS POUR LES VACANCES ?
Comme le chantaient si bien David & Jonathan, « est-ce que tu viens pour les vacances » à Anglet ? Nous n’avons pas changé d’adresse pour vous informer sur les activités et visites à ne pas manquer pendant votre séjour ! Nous vous attendons à l’Office de Tourisme avec impatience !
LA TRADITIONNELLE RECETTE DES CHIPIRONS
Les merveilles gourmandes, ce n’est pas ce qui manque à Anglet ! Direction les Cuisines du Marché. le Chef Jérôme Perraudin de Xipiron Street a eu la gentillesse de partager avec nous sa recette des chipirons