LES MERVEILLES GOURMANDES DE NOTRE RÉGION
À la recherche de produits locaux et de saison ? Les Halles des Cinq Cantons à Anglet abritent de nombreuses merveilles gourmandes à déguster…
On partage avec vous nos coups de coeur!
LES HALLES DES CINQ CANTONS - BILTOKI
Les Halles des Cinq Cantons sont les premières halles Biltoki à avoir vu le jour en 2015 !
L’entreprise Biltoki, qui signifie « l’endroit qui rassemble » en basque, a pour objectif de créer des halles locales avec une offre alimentaire unique et singulière.
À Anglet, vous trouverez d’un côté, les halles des Cinq-Cantons (marché traditionnel couvert) avec plus de 22 artisans commerçants et de l’autre, les Cuisines du Marché, un espace accueillant 8 corners de restauration où l’on déguste sur des grandes tablées les bons produits du marché.
L’échange et le partage sont les maîtres mots au sein de ces halles.
LES COMMERÇANTS PRÊTS À VOUS CONSEILLER
De nombreux stands sont présents au sein des halles, une grande diversité de produits locaux de qualité y sont donc commercialisés.
En cas de doute, les commerçants présents sont prêts à vous conseiller sur les bons produits à ramener chez vous 😉
BOUCHERIE CHARCUTERIE : Aubard, Délices des Viandes, Boucherie des Docks, Maison Montauzer, Kokoko
BOULANGERIE PÂTISSERIE : Boulangerie Eugéni, Passion Mandion (nouveau)
CAVISTE : Maison Upela
CUISINE DE LA MER : Xipiron Street
FROMAGERIE : Lait 2 Fromagers, Fromages & Compagnies
POISSONNERIE ÉCAILLERIE : Poissonerie Lamothe, La Marée des 5 Cantons
PRIMEUR : Aïta Primeur
TRAITEUR ÉPICERIE : Maison Balme, Marcello, Il Giardino
VOLAILLE : Arnabar, Perles de Chalosse
ÉPICERIE : Kafé Ona
CUISINES DU MARCHÉ : Combi Bowl, Good Beñat, El Taco Del Diablo, Chef Aji, CAO, Café Biltoki
NOTRE SÉLECTION COUP DE ❤️
On l’aura compris, les produits de qualité ne manquent pas au sein des Halles des Cinq Cantons.
Pour vous aider dans le choix des produits à ramener chez vous, quelques produits incontournables à déguster !
Planche n°1
Jambon truffé – Maison Balme
Groseilles – Aïta Primeur
Pâtes fraîches – Marcello
Oursin (novembre à avril) et Huître Fine Clair N°3 – La Marée des 5 Cantons
Guindillas – Montauzer
Crevettes Bio – La Marée des 5 Cantons
Planche n°2
Chèvre au Piment d’Espelette – Lait 2 Fromagers
Foie gras de canard – Arnabar
Fromage de brebis – Lait 2 Fromagers
Cèpe (selon la saison) et piment vert d’Anglet (juillet-août-sept-octobre)- Aïta Primeur
INFOS PRATIQUES
Accès
11 rue Paul Courbin, 64600 Anglet
Bus : Ligne 4 ou 8 du réseau de transports Chronoplus. Arrêt “Cinq Cantons”
Horaires
Horaires des Halles des Cinq-Cantons :
Lundi – 8h/14h (en juillet-août uniquement / fermé de sept-juin)
Du mardi au dimanche – 8h/14h
Vendredi – 8h/14h et 16h/20h
Horaires des Cuisines du Marché :
Lundi : fermé
Du mardi au samedi – 11h/14h et 18h/22h
Dimanche – 11h/17h
Retrouvez toutes les infos sur les Halles des Cinq Cantons ici 👉 https://biltoki.com/halles5cantons/
Anglet Tourisme
Adresse : 1 Avenue de la Chambre d’Amour à Anglet
Téléphone : 05.59.03.77.01
Mail : information@anglet-tourisme.com
Site Internet : www.anglet-tourisme.com
Suivez nous sur Facebook Instagram & Twitter
